南イタリアにある「 ジーノ・ソルビッロ 」は、マルゲリータの名店です。
6月23日(日)の「おしゃれイズムin南イタリア」では、土屋太鳳さんが登場しました!本場ナポリのピザを紹介します。
世界文化遺産ヌオーヴォ城
「おしゃれイズム」では、南イタリアのリゾート地ナポリとカプリ島を巡る旅を放送しました。
ナポリでは、世界文化遺産ヌオーヴォ城の前で記念撮影。ナポリ周遊観光バスにのって本場マルゲリータピザの名店に向かいます。
土屋太鳳さんは、写真を撮るのが好きで撮影担当になりました。
ジーノ・ソルビッロ
南イタリア・ナポリにある「 ジーノ・ソルビッロ 」は、1935年創業のピザ店です。
ナポリで有名な職人、ジーノ・ソルビッロさんの2号店です。初代から一族21人が全てピザ職人です。
2019年度ミシュランが選ぶ「イタリア国内のピザ店ベスト8」の中の1軒です。
アンティーカ・マルゲリータ
「アンティーカ・マルゲリータ」は、イタリアの国旗の色をしています。これがナポリ伝統のマルゲリータです。
マルゲリータは、ナポリが発祥のピザです。本場のマルゲリータの味は、濃厚なチーズには甘さがります。お値段は6.5€です!
ジーノ・ソルビッロ
ナポリで一番美味しいと評判のイタリアの伝説のピザ職人、ジーノ・ソルビッロ氏がニューヨークにオープンしたお店。柔らかくカリッとした軽くて質の良い絶品ピザを是非お試しあれ。
詳細:https://t.co/h3fyuvYm5l
#Ginosorbillo #NY #Italian #イタリアン #パスタ #ピザ #ナポリ pic.twitter.com/uREeJxZ5fx— Metropages – メトロページ (@Metropagesjapan) 2018年7月31日
マルゲリータ・ブーファラDOP
「 マルゲリータ・ブーファラDOP 」は、水牛のモッツアレラを使っています。瑞々しい味がします。
水牛のモッツアレラは、高級で濃厚な味がハマります。 お値段は9.3€です!
1枚目
マルゲリータ・ブーファラ pic.twitter.com/fgFyuMH1QF— アビルージュ (@habitrouge_dq) 2018年12月8日
ナポリ見どころ
マリネッラ
「マリネッラ」は、1914年創業のネクタイブランドです。世界の紳士から愛されるお店です。女性用のスカーフをあります。
映画『007スカイウォール』では、マリネッラのネクタイが使われました。サミットでは、イタリアの首相が各国の首相にプレゼントしたこともあります。
「マリネッラ」は、1600年代の歴史的建築物がそのまま残るキアイア地区にあります。
階段は、段が低く作られています。貴族が住んでいた頃、馬でそのまま階段を上げれるように作りました。
世界で3本の指に入るシルクの生産地・イタリアが誇る名店では、工房で手作りされています。
ポジリポの丘
「ポジリポの丘」は、ナポリを一望できます。ヴェスヴィオ火山・地中海・街並み、その美しさは香港・函館・ナポリの世界三大夜景と言われています。
サンタ・キアラ協会
「サンタ・キアラ協会」は、ナポリ地区の世界文化遺産です。14世紀に建てられたナポリで一番大きなゴシック様式の教会です。
クラリスの中庭は、マヨリカ焼きのタイルで葡萄の田園風景が表現されています。1枚ずつが手書きされています。
スパッカナポリ
「スパッカナポリ」は、世界遺産ナポリ歴史地区の一部です。ナポリの古い町並みが残る巨大な下町エリアで全長が約2㎞あります。
スパッカナポリとは、ナポリを真っ二つに割ったという意味があります。商店街には、人形を作る職人が多くいます。
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