北海道札幌市にある「塩成吉思汗 八仙」は、ジンギスカンのお店です。
4月17日（土）「人生最高レストラン」では、向井理さんが登場しました。第二の青春を味まっわジンギスカンを紹介します！
塩成吉思汗 八仙
札幌にある「塩成吉思汗 八仙」は、札幌駅から車で約15分のところにあります。ジンギスカンの美味しいお店です。
塩ジンギスカン
「塩ジンギスカン」は、オーストラリア産ラム肉の最上級の肩ロースを使っています。
味つけした水・こだわりの塩ベースに5種類の調味料をかけます。網焼きでくどくなくサッパリと食べられます。
牛トロライス
「牛トロライス」は、冷凍の牛トロフレークを使っています。熱々のご飯にたっぷりふりかける。
しょう油をかけて、のりと青ネギを散らしたら出来上がりです。よく混ぜて頂きます。
#人生最高レストラン で札幌の八仙の塩ジンギスカンやってた☺️メチャクチャ美味しかった塩ジンギスカン🥩予約がなかなか取れなくて17時から1時間だけでよければといわれ、それでもいいからと、黙々と2人で6人前食べた記憶(笑) https://t.co/R3tKaSY3Pv pic.twitter.com/CIC946kY6S
— ウオッカ嬢 (@vodkajo444) April 17, 2021
向井理
向井理さんは、学生時代はサッカーに夢中になります。明治大学を卒業してバーテンダーとして店にいるときにスカウトされます。
翌日、事務所の人に会い情熱的な話をされます。未来のビジョンを語られて仕事を受けることにします。
事務所に属するも仕事がなく、もやしを食べ続けた日が続きます。
映画『ガチ☆ボーイ』は、北海道の学生プロレスを舞台にした青春コメディです。主演は佐藤隆太さん、向井さんはキャプテンで出演。
撮影は泊まり込みで家族のように過ごしました。その時に週1回にはお店に行きます。
向井さんが物作りの面白さを知った映画です。脚本家・西田さんとは、いつか朝ドラを書きたいという夢を『とと姉ちゃん』で実現します。
（記事内画像出典：食べログ）
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