東京都港区にある「アントニオ」は、イタリアン店です。
4月17日(土)「人生最高レストラン」では、向井理さんが登場しました。原点であり一番安らげる人生最高の一品を紹介します!
アントニオ
南青山にある「アントニオ」は、1944年創業のイタリアンレストランです。
孔子のチーズカツレツ
「」は、孔子のカツをサクッと揚げています。約10種類の食材を煮詰めて作ったオリジナルトマトソースに入れて煮ます。
その上にチーズをのせて溶かします。トマトソースの酸味とチーズのまろやかさが相性バツグン!
レモンとクリームソースのスパゲッティ
「レモンとクリームソースのスパゲッティ」は、特製レモンクリームソースとチーズを合わせます。
レモンとオイルを乳化させてまろやかに仕上げています。夏季限定メニューでしたが人気のため通常メニューになりました。
チーズのまろやかとレモンの苦味が大人な味になります。
#人生最高レストラン #向井理 さんの印象変わった。観て良かった。所々で涙目になってて、人への想いとか色々な苦労とか積み重ねて今まで俳優を続けられて来たんだなってすごく伝わってきた。そして、料理の説明が全部”美味しかった”😋 https://t.co/lnUIl6r7BK
— fuji (@06fuji211) April 17, 2021
向井理
向井理さんは、オーディションに落ち続けたことがあります。
才能がなくて落ちたのではなく、作品に会わなかっただけとマネージャーに言われます。
自分に合う作品が来るまで受け続けるべきだ。そのマネージャーの言葉は実現しました。
おいしいものを食べるために生きていたい、食べることはそういう存在でありたい!
(記事内画像出典:食べログ)
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