東京都目黒区にある「中目黒 夢鉄砲」は、ふぐ料理の専門店です。
10月15日(土)「人生最高レストラン」では、船越英一郎さんが登場しました。通い詰めた大好物の天然とらふぐのフルコース人生最高の一品を紹介します!
中目黒 夢鉄砲
中目黒にある「中目黒 夢鉄砲」は、2017年にオープンしたふぐ料理の専門店です。大阪で30年以上愛される焼きふぐの名店が東京進出しました。
船越さんは、焼きふぐが大好物で週3回も通うほどです。オーナーとは仲良くなって、お見合いまでセッティングします。オーナーは船越さんの知り合いの弁護士さんと結婚しました。
天然とらふぐコース
「天然とらふぐコース」は、1週間前までに予約が必要です。てっさは、とらふぐの薄造りをいくらやレモンと一緒に頂きます。
ふぐカツバーガーは、ふぐをカツにしてパンで挟んでいます。口の中でうま味が広がる絶品バーガーです。
焼きふぐは、塩・にんにく・たれのセットです。網の上にのせてサッと炙って頂きます。
てっちりは、ふぐと野菜を入れた鍋です。切り身をしゃぶしゃぶにして頂きます。脂がのっていても爽やかな味わいのふぐです。
中目黒夢鉄砲 pic.twitter.com/SRxyAAZN0l
— おしゅし🍣 (@oshushi_oishi) October 22, 2022
船越英一郎
船越英一郎さんは、民放キー局すべてで主演ドラマシリーズを持ち2時間ドラマの帝王とも呼ばれています。
2時間ドラマのラストは崖のシーンが多く、船越さんのおすすめは千葉の調子にある屛風ヶ浦です。
『ステーキハウス西湘』は、家族みんなでよく行った店です。父親の船越英二さんがステーキ好きなため通いました。
厳格だった父親はステーキを土産に持って来てくれました。そのステーキは少しずつ大きなものから順番に配られます。父親・船越さん・母親・妹の順番でサイズが違いました。
(記事内画像出典:食べログ)
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