高知にある「帰家(きち)」は、居酒屋です。
5月30日(土)「人生最高のレストラン特別編」では、広末涼子さんがお勧めする人生最高の1品が紹介されました!
帰家(きち)
高知にある「帰家(きち)」は、高知駅から車で5分のところにあります。
あの有名女優さんお気に入り!
「帰家」さんの一階に実力派新店爆誕!
240(にーよんまる)さんにゃーん!https://t.co/szyGMwLBCX
ブログ記事にはURLをクリックにゃ!#高知 #高知居酒屋 #高知新店 pic.twitter.com/jV4jykSa67— お母ちゃん@飲んだくれの果て (@kae81) July 16, 2019
カツオの焼切り塩タタキ
「カツオの焼切り塩タタキ」は、厚めの切ったカツオに塩をふります。わらの上で表面を焼きます。
焼いたカツオは、厚めに切って塩だけで食べます。
高知 帰家(きち)さんに
行きました!
広末涼子さんが
帰省した時は
必ず訪れる
お店みたいです👀
お洒落なお店で
スタッフの女の子も
みんな可愛いです😍
そしてお料理も
美味しいです😋
特に
鰹の塩タタキ
ニンニクを乗せ
お口に入れると
最高に旨い😋
ついつい冷酒を
呑み過ぎました😅 pic.twitter.com/4W5oWw8ImF— BJ (@BJ_mt222) October 28, 2019
広末涼子の地元愛
広末涼子さんは、お盆と正月は必ず実家の高知に帰ります。ここ10年くらいは必ず「帰家(きち)」に行きます。
実家のある場所からも5分くらいで行ける手軽さもあります。友人たちとバーベキューをするときは、お肉だけでなくカツオの藁焼きもします。
「帰家(きち)」で食事をした後は、スナックに向かいます。昔よく歌ったTRFを唄い、リンダ・リンダで締めます。
そうそう!
この、広末涼子ちゃんの回で紹介されてた塩タタキ、美味しそうだったぁー✨その時、他に紹介されてたのが、
カツオ出汁で食べるところてんそれを食べたくて!
初めて食べた時、その美味しさにびっくりしたんよ!高知のところてん、食べたーい! pic.twitter.com/HC6E6Fqrx6
— あき136 (@aki136volty) May 30, 2020
「dancyu」編集長・植野広生が推薦
「人生最高のレストラン」のファン・植野広生さんが選びました。2018年5月12日、広末涼子さんの地元愛に感動しました!
地元愛が素晴らしい、愛を持って紹介していた「帰家(きち)」の塩タタキが本当に食べたくなりました。
(記事内画像出典:食べログ)
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