キムラ緑子がよく行くお店!代々木上原のスペイン料理店「ウェルファンカフェ」

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人生最高レストラン

東京の渋谷にある「ウェルファンカフェ」は、スペイン料理店です。

9月5日(土)「人生最高のレストラン」では、キムラ緑子さんが登場しました。孤独を救ってくれた生ハムを紹介します!

ウェルファンカフェ

代々木上原にある「ウェルファンカフェ」は、スペイン料理のお店です。カウンターとテーブルと16席の小さな店です。

店主がスペインに買い付けに行っています。マスターの橋本さんは、明るくて癒されました。

イベリコ豚の生ハム

「イベリコ豚の生ハム」は、ベジョータ・レセボ・セボの3種類を薄く切ります。

イベリコ豚は、育て方やエサによって種類が異なります。

ベジョータ(放牧&どんぐり)セボ・デ・カンポ(放牧&補完飼)セボ(豚舎&穀物飼料)

孤独を癒したお店 キムラ緑子

キムラ緑子さんは、マキノさんと離婚してひとり暮らしをしていました。マンションから見えるところにあったスペイン料理店です。

孤独でつらい時代を癒してくれたお店です。

(記事内画像出典:食べログ)

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