佐賀県佐賀市にある「れんげ」は、ラーメン店です。
6月27日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、ハナコの3人が佐賀グルメを紹介します！
れんげ
日の出にある「れんげ」は、連日地元のお客さんで賑わうラーメン店です。
お客さんのほとんどが注文するのは、熟成豚骨ラーメンです。
熟成豚骨ラーメン+半熟味玉子
「熟成豚骨ラーメン+半熟味玉子」は、豚骨と背骨を使い12時間煮込んでスープを作っています。
さらに冷蔵庫で3日間熟成させています。寝かせることでコク深いスープが出来上がります。
九州しょう油を使ったしょう油ダレと合わせます。佐賀産の小麦で作った細麺を入れます。
自家製チャーシューは、甘めのしょう油ダレで煮詰めています。大きめにカットして上にのせます。
きくらげ・煮卵・ネギをトッピングしたら出来上がりです。お値段は、740円です！
6月27日放送 #せっかくグルメ
【熟成豚骨ラーメン＋半熟味玉子】740円『れんげ』
住所: 佐賀県佐賀市日の出1丁目13−31#バナナマンのせっかくグルメ #バナナマン#ハナコ #秋山寛貴 #岡部大 #菊田竜大#指原莉乃 #森泉#佐賀 #れんげ #熟成豚骨ラーメン pic.twitter.com/zskhdLCzsN— 🍌公式🍌「バナナマンのせっかくグルメ！！」&「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」 (@sekkaku_tbs) June 27, 2021
（記事内画像出典：公式ページ）
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