バナナマン日村の淡路島グルメ！平野パンの「発酵バターのクロワッサン」

バナナマンのせっかくグルメ‼

兵庫県洲本市にある「平野パン」は、パン屋です。

8月8日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが淡路島グルメを紹介します！

  1. 平野パン
    1. 発酵バターのクロワッサン
    2. 淡路島玉ねぎのタルティーヌ
    3. やきそばパン
  2. 淡路島

平野パン

淡路島にある「平野パン」は、パン屋です。毎日地元の人で大盛況のお店です。

地元食材にこだわった惣菜パンやフルーツを使ったスイーツパン、全てを自家製で作っています。

店内には100種類以上のパンが並び、1日に1200個販売するほどに人気があります。

発酵バターのクロワッサン

「発酵バターのクロワッサン」は、発酵した生地にバターを重ねて成形しています。

230度の高温のオーブンで焼き上げています。表面がカリカリで中がふんわりとしたクロワッサンができます。

お店の人気商品です。お値段は、172円（税込）です！

淡路島玉ねぎのタルティーヌ

「淡路島玉ねぎのタルティーヌ」は、ライ麦入りのフランスパンを使っています。

淡路島の玉ねぎやベーコン、小松菜の入ったホワイトソース。濃厚なチーズをのせて、高温のオーブンで焼き上げています。

玉ねぎの甘さを感じるグラタンのようなパンです。お値段は、259円（税込）です！

やきそばパン

「やきそばパン」は、甘口のソースで炒めた焼きそばと豚肉をロールパンにサンドしています。

食べ応えバツグンのパンです。お値段は、302円（税込）です！

淡路島

淡路島は、新鮮な魚が瀬戸内海で水揚げされます。淡路島玉ねぎは甘くて柔らかくて、辛み成分が少ない玉ねぎです。

（記事内画像出典：食べログ）

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