バナナマン日村が行った店!弘前にある・中華飯店 幡龍の「ネギらーめん」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

青森県弘前市にある「中華飯店 幡龍」は、中華料理のお店です。

11月6日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが青森グルメを紹介します!

中華飯店 幡龍

高田にある「中華飯店 幡龍」は、創業46年の中華料理店です。連日地元の方で賑わう人気店です。

チャーハンや五目あんかけ焼きそば、担々麺など本格中華が楽しめるお店です。

ネギらーめん

「ネギらーめん」は、8羽分の鶏ガラと香味野菜を入れたスープを使っています。1時間じっくり煮込んだ黄金のスープです。

濃厚なしょう油ダレとスープを合わせたら、自家製のちぢれ麺を入れます。甘口ダレで煮込んだ豚のロース肉は、地元産のネギと炒めます。

さらに弘前産清水森ナンバで作った自家製ピリ辛ラー油で風味をつけます。麺の上にのせて、きくらげをトッピングします。お値段は、920円(税込み)です!

ユーリンチー

「ユーリンチー」は、カラッと揚げた鶏肉を豪快にカットします。青森県産の白ネギをたっぷりとのせたら、特製のしょう油ダレをかけます。

特製しょう油ダレは、弘前産リンゴ酢を使った甘口です。鶏肉によく合います。お値段は、680円(税込み)です!

青森県弘前市

青森県弘前市は、りんごの生産量が日本一です。青森最高峰を誇る岩木山や世界遺産の白神山地など、壮大な山々に囲まれた魅了的な場所です。

弘前城は絶景の紅葉シーズンです。藤田記念庭園や最勝院五重塔などの観光スポットもたくさんあります。

(記事内画像出典:食べログ

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