広瀬すずと井原六花が行った店！川越にある・レストラン すぺいん亭の「パエヤ」

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バナナマンのせっかくグルメ‼

埼玉県川越市にある「レストラン すぺいん亭」は、スペイン料理のお店です。

1月15日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、広瀬すずさんと伊原六花さんが川越グルメを紹介します！

  1. レストラン すぺいん亭
    1. パエヤ
  2. 埼玉県川越市

レストラン すぺいん亭

今成にある「レストラン すぺいん亭」は、創業40年のスペイン料理店です。店内はスペインのバレンシアをイメージして作られています。

スペインの郷土料理・海老のアヒージョ、スペイン産の赤ワインで煮込んだビーフシチュー、タパスの盛合せなど本格的なスペイン料理を味わえます。

オーナーの村田禮三さんは、本場スペインで開催されるパエリャ・コンテスト国際部門で日本人初の3連覇をしたことがあります。

パエヤ

「パエヤ」は、ムール貝・あさり・エビから取ったスープを2時間煮込みます。トマト・玉ねぎ・鶏肉などを加えて約1時間煮込みます。

スープには岩手県産ひとめぼれ・鶏もも肉・サヤインゲン・北海道産の白いんげん豆などを入れます。オーブンで約30分じっくり炊き上げます。

エビ・あさり・ムール貝などをオリーブオイルで炒めて盛り付けます。レモンをトッピングしたら完成です。2人分のお値段は、3,000円（税込み）です！

埼玉県川越市

埼玉県川越市は、江戸時代から残る蔵作りが軒を連ねています。小江戸と称される城下町では、着物をレンタルできるお店もあります。

歴史情緒あふれる街では、観光に訪れる女性客を多く見かけます。

（記事内画像出典：食べログ）

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