東京の渋谷区の「どちそうとん汁」は、豚汁専門店です。
1月25日(土)の「嵐にしやがれ」では、藤田ニコルさんがゲストに登場しました。あったかスープデスマッチ・豚汁に挑戦します。
ごちそうとん汁
代々木にある「ごちそうとん汁」は、行列ができる豚汁の専門店です。具材や味噌にバリエーションをつけています。
一番に人気があるのは、西京味噌のごちそう豚汁です。
食べログページはこちらから⇨「ごちそう豚汁」
。(*.゚∀゚)。ごちそう豚汁💛 pic.twitter.com/yzinKCoqdP
— 🌈 ♘むっちゃん🍀 (@munico623) January 25, 2020
西京味噌のごちそう豚汁
「西京味噌のごちそう豚汁」は、味の決め手となるのは特製みそダレです。京都の甘みがきいた白みそと信州みその辛みを合わせます。
合わせみそには、ヨーグルトとパルメザンチーズを混ぜます。みそと乳製品を合わせることで、コクとうま味を出しています。
鍋に白菜・こんにゃく・合わせみそを入れます。昆布と豚ひき肉のうま味が入ったダシを入れます。
器に煮込んだ野菜を入れたら、煮込み豆腐をのせます。その上にニンジン・大根・豚バラ肉をのせます。
豚のスペアリブをのせたら、赤みそを塗ります。バーナーで炙ったら出来上がりです。お値段は、990円(税込み)です!
迷うと言いながらも、前から気になっていた「ごちそう豚汁」のお店に…
豆腐半丁、豚バラ肉どっさり!
+50円でおでんみたいなごろっとお野菜(人参と大根)を追加できる…
ごろっとお野菜なしでもすごいボリュームでお腹いっぱいなんやけど…(◦´-`◦) pic.twitter.com/ps3n3BacOI— スシエ。 (@siouxsie0527) January 20, 2020
代々木クイズ
代々木公園は、1910年に日本人が初めてあることに成功した場所です。何に成功したでしょう?
答えは、飛行機を飛ばせたでした。1910(明治43)年12月19日、陸軍工兵隊・徳川好敏が飛行距離3キロ、約4分間の飛行に成功した。
正解したのは、二宮和也さんでした!
(記事内の画像出典:食べログ)
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