ベント エ マーレ
五反田にある「ベント エ マーレ」 は、ピザのお店です。ミシュランガイドには7年連続で掲載されています。 店主の中西さんは、手ごねにこだわっています。機械で練ると生地が重たくなります。手ごねにすることで、お腹がもたれなくなります。 4種のチーズを使ったクワトロフォルマッジは、フワちゃんの大好物です。不動前 #ベントエマーレ
不動前で食べログ1位取るなど評価も 高くて地元で有名なピザ屋さんランチ 薪釜で焼くピッツァは最高に美味しい todayはマルゲとクアトロ♡はちみつ かけて幸せ♡幸せ♡旦那の調子も良く なったのでドライブブーブーブー🎶 ショッピングして来ますー(*´꒳`*)♡ pic.twitter.com/VazVbu2VE2 — 平澤笑美子 (@EMIKO_TRIO) September 12, 2019
クワトロフォルマッジ(ハチミツつき)
「クワトロフォルマッジ(ハチミツつき)」は、 2日間低温で熟成させた生地を薄く伸ばします。 塩気の香りと強いゴルゴンゾーラ・甘みのあるエメンタールチーズ・マイルドなモッツァレラ・コクが深いパルミジャーノをのせます。 ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げます。500℃の高温で、ほどよく回転させながら60秒ほどで仕上げます。 お好みでハチミツをかけて食べます。お値段は、2,300円(税込み)です!ベントエマーレ イタリアン
東京:不動前駅徒歩6分 生地がとにかくモッチリなのに軽いので、 お腹に溜まりすぎず食べやすい! 具材もとても良いですし、 焼き加減も完璧なので、完成度が高いピザでした! わざわざ足を運ぶ価値はあると思います。 pic.twitter.com/Gqlly64DKe — 美味しい料理が食べれる店紹介【東京】 (@noelvermilon) March 1, 2019
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