東京都渋谷区にある「BE:SIDE(ビーサイド)」は、スイーツ店です。
8月7日(土)「有吉くんの正直さんぽ」では、表参道を紹介します。ゲストに河北麻友子さん、井戸田潤さんが登場しました。
BE:SIDE(ビーサイド)
神宮前にある「BE:SIDE(ビーサイド)」は、スイーツ店です。賞味期限20分のみずくずもちが人気です。
200年以上の歴史のあるくず餅の老舗『船橋屋』が新しくオープンしたお店です。
船橋屋のくず餅は、小麦澱粉を乳酸発酵させた発酵食品を使っています。10年前に独自の乳酸菌を発見しました。
それを機に楽しめるお店をオープンさせました。
みずくずもち
「みずくずもち」は、冷たくて柔らかい食感のくずもちです。20分を過ぎると固くなってしまいます。
ぷるんとした食感を出すため、熱を入れた後に冷やし固めています。そのため、形を保てるのが20分しかりません。
黒蜜・きな粉との相性がバツグンの1品です。お値段は、1,250円です!飲み物とセットです。
BE:SIDEさんのみずくずもち〜✨
なんと賞味期限20分‼️
めっちゃプルンプルンで瑞々しくって美味しかった〜😆
黒蜜も甘すぎなくて最高💕 pic.twitter.com/KVVOGJqkoy— きにゃ (@kinyakomochi91) August 9, 2021
かき氷セット
「かき氷セット・宇治金時」は、かき氷・シロップ・小豆が別々になっています。シロップをかけて頂きます。
濃厚な抹茶シロップは渋みが少しあります。お値段は、1,350円です!
「かき氷・藤」は、ぶどうのシロップがついています。巨峰と薄皮のぶどうを数種類ブレンドしています。爽やかでフルーティーな味わいです。
シロップには、それぞれ10億個の乳酸菌が入っています。体にも優しいシロップです。
綺麗なお店ですね😳表参道ならGANZO本店で革製品を見て、BESIDEさんで休憩、洗練された和に触れたところで青山の白山陶器でお気に入りの器を…。散歩がてらにそのまま西麻布〜六本木と歩く。余裕があれば麻布十番まで。福尾の休日プラン。 https://t.co/hoxFpLelIZ
— (有)福尾商店 (@Fukuo_Shouten) August 9, 2021
表参道
表参道は、元々は明治神宮へ行くための参道としてありました。賑わいを見せた街は、流行が集まる場所へと変化しました。
表参道にあるキャットストリートは、昔はたくさんの猫がいたから名付けられました。キャットストリートには個性的な店が並びます。
(画像出典:食べログ)
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