東京の新宿区にある「龍朋(りゅうほう」は、中華料理のお店です。
6月10日(日)の「誰だって波乱爆笑」には、鈴木浩介さんが登場しました!チャーハンの食べ歩き、おすすめの店を紹介しました。
龍朋(りゅうほう)
神楽坂にある「龍朋(りゅうほう)」は、創業40年の名店です。神楽坂の坂を登り切ったところにあります。
メニューは、30種類以上あります。お客さんの8割がチャーハンを注文するほどの人気メニューです。1日300皿以上の注文が入ることもあります。
チャーハン
「チャーハン」は、チャーシューがゴロゴロ入っています。まるでチャーシュー定食のようなチャーハンです。
フライパンで溶き卵を作ります。その中に硬めに炊いたご飯を入れて、味付けはシンプルな塩とコショウだけです。
チャーシューは、柔らかく煮込んでいます。濃口しょう油に1時間漬け込んでから、大きめに切ります。
チャーハンには、1人前80gのチャーシューを使います。チャーハンについているスープは、魚介の味がたっぷりします。お値段は770円です!
久々に店内で食べた龍朋のチャーハン
やっぱり日本一美味い!!!✨ pic.twitter.com/OeET5BnhMy— 玉子美学 (@tamago_bigaku) 2018年6月9日
消えて行くなら朝
鈴木浩介さんは、役者として目がでない頃にアルバイトをしていました。31歳でキムタク主演のドラマ「HERO」のスペシャルに出演します。
今では、日本テレビ「崖っぷちホテル」に出演しています。7月12日(木)からは、主演舞台「消えてゆくなら朝」がスタートします。
「消えて行くなら朝」は、家族と長いこと疎遠になっている作家の役です。5年ぶりに家族を題材に作品を作りたいと戻ります。
家族それぞれの人生と断ち切れない絆、生きて行くことの幸せとは何かと問う家族激です。
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