東京・世田谷区にある「スパイスキッチンムーナ」は、南インド料理のお店です。
7月19日(木)ヒルナンデスの男子ごはんに滝藤賢一さんが登場しました!大倉孝二さんがよく行くお店を紹介しました!
スパイスキッチンムーナ
下北沢の雑居ビルにある「スパイスキッチンムーナ」は、本格的な南インド料理のお店です。
現地で修業したシェフの本場仕込みのメニューが並びます。
●海鮮ランチセット(10食限定)1700円
●アサリのココナッツ蒸し 600円
エビピクルス スパイス漬けエビの冷製
「エビピクルス スパイス漬けエビの冷製」は、ソースで合えたエビのピクルスです。お値段は650円です!
マスタードシードなどの本場インドのスパイスとタマネギ、ニンニクをペーストにしています。エビをココナッツオイルで炒めて和えます。
ムーナ(下北沢、池ノ上、東北沢/カレー(その他)、南アジア料理(その他)、バル・バール) https://t.co/hsjY3YUzvs 【ムーナ】に行って来ました!!下北沢にある、スパイスキッチンムーナ。ビルの5階にあり、4階までしかないエレベーターを上がると5階にあります。瓶ビールを飲みながら、コショウダ… pic.twitter.com/RgOkDcYTHH
— 東京食べログ新着 (@TYOtabelog) 2018年6月17日
本日の海鮮カレー(サケ)
「本日の海鮮カレー(サケ)」は、一番人気メニューです。お値段は1180円です!
8種類のスパイスやトマトなどで作カレールウ、鮭はスパイスやレモンで漬け込んで身を引き締めています。
本格派の南インドカレーは、日によって魚の種類が変わります。
下北沢 スパイスキッチンムーナ、フィッシュカレー定食。五階からの見晴らしの良い風景と駅近の利便性もさることながら、野菜の付け合わせが胃に優しく、カレーの風味も極上。食べ終わったあともポカポカと汗がにじみ出るスパイス力。接客も手際よく「定食」の店の雰囲気。ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/lApreCFewB
— くみ太 (@IKIEV77) 2017年8月18日
コメント