名古屋にある「スパゲッティ・ハウス・ヨコイ」は、あんかけスパゲッティの元祖と言われるお店です!
1月19日(土)の「嵐にしやがれ」では、杉咲花さんがゲスト出演しました!パスタデスマッチ・元祖あんかけスパゲッティに挑戦します。
スパゲッティ・ハウス・ヨコイ
名古屋市の栄にある「スパゲッティ・ハウス・ヨコイ」は、創業55年の老舗スパゲッティ店です!
名古屋市内には、あんかけスパゲッティのお店が100軒以上もあります。その中でも元祖と呼ばれるお店です。
【朗報】名古屋ヨコイのあんかけスパが関東初上陸!!!! #あんかけスパ #ヨコイhttps://t.co/kbEVuXmyE0 pic.twitter.com/63E17e0Vyu
— 東京バーゲンマニア (@bargain_mania) 2016年3月29日
ミラカン
あんかけスパゲッティは、ソースにこだわりがあります。じっくり煮込んだタマネギ・ニンジン・ニンニク・ジャガイモを裏ごしします。
2種類のトマトソースと牛バラミンチをオーブンで12時間煮込みます。これを10日間、冷蔵庫で熟成します。
仕上げは、ピリ辛になるコショウを入れます。片栗粉でとろみをつければ、あんかけソースの出来上がりです。
スパゲッティは、こだわりの極太麺を使っています。ラードで表面を揚げます。タマネギ・ピーマン・マッシュルーム・ウインナーを炒めてトッピングします。
名古屋名物あんかけスパゲッティの「ミラカン」は、お値段が950円です!
スパゲッティ・ハウス・ヨコイ pic.twitter.com/bEfClLiasC
— イヴ=null (@Xmas_eve_0223) 2018年11月11日
だいたい一ヶ月くらい入院してるオーバー60才の患者さん達は、退院したらお刺身が食べたいと呟いている、生物はさすがに出ないようです。
私はつけ麺を退院飯にすると決めたんだけど、ナポリタンなんかもいいなーお腹びっくりしちゃうかな写真は名古屋ヨコイのあんかけパスタ pic.twitter.com/jpJ8PHSu3L
— cerise まっちゃん (@cerisekimono) 2018年5月6日
愛知クイズ
愛知県は、縁起のいいあるものの生産量が日本一。それは何?
答えは、招き猫でした。愛知県常滑市は、招き猫の生産量が1年間に30万体で日本一です。街には、高さ6m重さ10tの日本最大の招き猫があります。
(記事内の画像出典:食べログ)
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