東京の新宿区にある「ビストロPavo」は、アイディア料理が評判のお店です。
2月1日（金）「ぴったんこカンカン」では、吉田羊さんと香川照之さんが登場しました。新宿のゴールデン街で酒場放浪記！
ビストロPavo
新宿にある「ビストロPavo」は、新宿ゴールデン街のはずれ路地裏にあるお店です。
シェフは、菅原丈さんです。わずか11席の小さな店には、常連客が集まります。独特なメニューは、シェフのオリジナルです！
新宿 ゴールデン街「ビストロpavo」でグルメマスター✋🙂
写真の通りカルパッチョや肉を500円というリーズナブルな値段で楽しめる。
写真のパスタは800円でボリュームがありおいしかった。
人気な理由がわかる。
深夜1時ラストオーダーなので歌舞伎町で働いてる方にもおすすめです。 pic.twitter.com/qXqslbiaM4
— グルメマスター (@kazeuta0405) 2018年2月21日
名物！新宿で2番目に旨い揚げブロッコリー
「名物！新宿で2番目に旨い揚げブロッコリー」は、ブロッコリーを180℃の油で素揚げします。味付けは、アンチョビとニンニクと塩だけです。
耐熱皿には、盛りつけたらオーブンで焼き上げます。シンプルながら、アンチョビとニンニクがしみ込んだ1品ができあがり。お値段は、324円です！
今日はテリヤキ @teriyaki_tweet 掲載店、新宿ゴールデン街「ビストロPavo」
お肉もカルパッチョも野菜料理も、全部美味しいのに、ほとんど５００円！そりゃあ混むわなーhttps://t.co/fSK3kfPQs4 pic.twitter.com/3TyQulgtKJ
— 山口 慶明@日経新聞キュレーター (@girlmeetsNG) 2019年1月6日
新宿 ゴールデン街 ビストロPAVO
一皿300〜500円だがポーションの質も量も大満足だった。ゴールデン街という狭い立地のお陰で、テキパキとした調理場の様子を直接見られるのも良い。下味を付けたブロッコリーを素揚げして、アンチョビソースをかけた”揚げッコリー”が特に気に入った。 pic.twitter.com/ZDmIFi5BCE— 須藤 (@alternative_163) 2017年9月2日
広島産カキと真鱈白子の痛風グラタン
「広島産カキと真鱈白子の痛風グラタン」は、ベーコンとタマネギとエノキを炒めます。牛乳と小麦粉で作ったベシャメルソースを入れます。
耐熱皿に盛りつけたら、広島産のカキを煮込んで入れます。真鱈の白子をのせたら、チーズをのせてオーブンで焼きます。お値段は、756円です！
名物！今夜もあつあつjoe熱のメンチカツ
「名物！今夜もあつあつjoe熱のメンチカツ」は、自家製のトマトソースがたっぷりとかかっています。大きなミートボールの中にはチーズがたっぷり入っています。お値段は、540円です！
ゴールデン街にきたら、やっぱり ここ！
ビストロ pavo♡ pic.twitter.com/pWgtBs8tpW— singer tanna (@tanna0318) 2016年1月13日
（記事内の画像出典：食べログ）
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