東京の新宿区にある「GRILL&Ber Hanaya」は、肉料理のお店です。
4月6日(土)の「嵐にしやがれ」では、小泉孝太郎さんがゲスト出演しました!春のお肉ざんまいデスマッチ・中華風の豚の角煮カレーに挑戦します。
GRILL&Ber Hanaya
歌舞伎町にある「GRILL&Ber Hanaya」は、肉料理が人気のお店です。一番人気は、中華風の豚の角煮カレーです!
中華料理屋の長男理解出来ず…
きっと上海角煮カレーが美味しすぎたのよね pic.twitter.com/hU5CWj8THQ— アラチロル (@erena_arashi5) 2019年4月6日
上海角煮カレー
「上海角煮カレー」は、ハンガリー産の豚バラ肉を使っています。柔らかい食感が特徴です。
鶏ガラスープで30分下味をつけます。魚介風味の中国しょうゆ、八角などのスパイスを入れます。5時間ほど煮込みます。
一味唐辛子とカレー粉をよく炒めます。黒ごまと5種類の香辛料を合わせます。ネギとショウガの千切りと山椒、シナモンからなる五香粉(ウーシャンフェン)を入れます。
ネギ油と自家製ラー油の辛みを加えたら出来上がりです。お値段は、1,000円です!(税込み)
小泉孝太郎さん曰く、角煮には紹興酒が合う。後半は、ビールかハイボールがいいそうです。
MARSの近くにあった「上海角煮カレー」というのが気になってライブ後に食べてきました@w@ノ
五香粉たっぷりの中国カレーで柔らか角煮で美味しかった!
パクチー追加したら「パクチーの根っこ食べる?」ともらっちゃった♪柔らかいパクチー風味で美味しかった。草うめえ(ノ≧ڡ≦) pic.twitter.com/CaEjacugH9— み〜こ (@miko2) 2019年3月13日
なんか聞いた事がある店の名前だなーと思ったら、相葉さんの食べてる上海角煮カレーこの間食べたぞ!w pic.twitter.com/cASLvDNSSX
— カノ (@kano_0110) 2019年4月6日
中国2日目
中国のビール飲みました!
価格はなんと700mlで50円笑
アルコールはなんと2.5%
もはやジャース!
しかも味はアサヒを50%水で薄めた感じ!もはやお得感0!!!www豚の角煮はカレーの味がしました笑笑#中国#上海 pic.twitter.com/KPbnYeOyjC
— てっちゃん@サブカル大作戦 (@te28sabukaru) 2018年6月26日
中国クイズ
中国のSNSを元に作成された「2019年日本でしたいことランキング」は、1位買い物・2位日本料理が食べたい・3位温泉に入りたい・4位お寺に行きたいでした。では、5位は何でしょうか?
答えは、握手会に行きたいでした!正解したのは、相葉雅紀さんでした。
(画像出典:食べログ)
コメント