代々木上原にある「Mi Choripan(ミ チョリパン)」は、アルゼンチンのソウルフード専門店です。
10月29日(日)「ウチくる⁉」では、ミステリアス女優のシシド・カフカさんが登場しました。よく行くお店を紹介しました。
Mi Choripan(ミ チョリパン)
渋谷区・上原にある「Mi Choripan(ミ チョリパン)」は、代々木上原駅から歩いて5分のところにあります。
自家製チョリソー
「自家製チョリソー」は、本場で修業した中尾真也さんが毎日作っています。シシド・カフカさんは、アルゼンチンに住んでいたこともあります。
チョリパン
「チョリパン」は、自家製チョリソーを炒めてからチミチョソースをたっぷりかけています。パンで挟んだら食べる現地のソウルフードです!
「チミチョソース」は、数種類のハーブとスパイスを酢につけたアルゼンチン発祥のソースです。
偶然食べたら、旨かった!
「チョリパン」の魅力にとりつかれ専門店「ミチョリパン」開業!
⇒https://t.co/tjnS5CvzFe
プチッと皮が弾けて肉汁ジュワー!自家製「超極太チョリソー」をパンに挟んだ、アルゼンチンのソウルフード! pic.twitter.com/Le98LdUriL— ippin(イッピン) (@ippintw) 2017年10月1日
アサード
「アサード」とは、アルゼンチンスタイルのバーベキュー料理。お友達を呼んで家でバーベキューをするときに「チョリパン」を食べます。
ドラマ「ひよっこ」
シシドカフカさんは、ドラマ「ひよっこ」に出演していました。あかね荘に住む住人、久坂早苗の役とってもクールだけど優しいお姉さんでした。
撮影秘話では、シシドカフカさんがNGを出したときに耳を赤くしてしまった。女性が多く出演していたドラマ「ひよっこ」は、楽しい現場でした。
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