東京都中央区にある「ほていさん」は、あんこう鍋のお店です。
12月4日（金）「ぴったんこカンカン」では、佐藤浩市さん・石田ゆり子さん・西島秀俊さんが登場しました。弾丸グルメ旅を紹介します！
ほていさん
月島にある「ほていさん」は、あんこう鍋のお店です。もんじゃストリートから1本路地に入ったところにあります。
メニューは、あんこう鍋だけです。あんこうが旬の10月～4月までの冬季限定の営業です。
ずーっと行きたかった月島のあんこう鍋専門店ほていさん。あん肝の量が！枕にして眠れる！ pic.twitter.com/Hkm7jNfAW8
— 太田貴之 (@tallman192) November 27, 2020
あんこう鍋
「もつ鍋」は、女将しか配合を知らない秘伝のあん肝が入っています。火にかけると海鮮ベースのダシに溶け込みます。
ここでしか味わえない濃厚なスープが人気です。お値段は、8,000円です！（鍋コース）
この日は、北海道寿都で水揚げされたあんこうを使っています。サッパリとして臭みのない味が楽しめます。
シメは、ご飯と卵を入れて雑炊にして食べます。
ぴったんこかんかんに今から出る予定のお店、ご飯食べ行きたい、、、
月島のあんこう鍋のほていさんhttps://t.co/5RaIf6UXHs— 🐻 (@26mu_chan) December 4, 2020
石田ゆり子
石田ゆり子さんは、スカウトされて芸能界に入ります。18歳の時に『海の群星』で緒形拳さんと共演しました。
ドラマが最初の出演作になりました。
西島秀俊
西島秀俊さんは、21歳の時に『はぐれ刑事純情派』の新人刑事役でデビューしました。
藤田まことさんには、現場でたくさんのこと教えてもらいました。
佐藤浩市
佐藤浩市にいろいろ教えてくれたのは、若山富三郎さんです。厳しく怖い人でした。
デビュー作から3作目まで共演しています。
（記事内の画像出典：食べログ）
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