【ニノさん】飯-1グランプリ点心部門1位「山東(さんとう)・水餃子」

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ニノさん

神奈川県横浜にある「山東(さんとう)」は、中国家庭料理のお店です。

12月27日(日)「ニノさん」では、出川哲朗さんが登場しました。横浜の飯-1グランプリ、点心部門をご紹介します。

山東(さんとう)

横浜にある「山東(さんとう)」は、中国の家庭料理のお店です。中華街で初めてビブグルマンに掲載されました。

ぷっくりと大きな水餃子が人気です。

水餃子

「水餃子」は、赤身と脂身が絶妙なブタの肩ロースを使っています。ミンチにしてニラとよく混ぜます。

少し厚めの皮で包みこんだら、ていねいに茹でます。特製のココナツダレをつけて食べます。

特製ダレは、ココナツ・ラー油・しょう油などを合わせています。10コ入りのお値段は、770円(税込み)です!

横浜中華街グルメを探せ!

神奈川・横浜の中華街には350以上の店舗があります。若い世代にも大人気の街です。

点心・炒飯・麺の大人気の部門から人気店を紹介しました。

点心部門では、山東(さんとう)の「水餃子」は第1位に選ばれました。

(記事内の画像出典:食べログ)

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