神奈川県横浜にある「山東(さんとう)」は、中国家庭料理のお店です。
12月27日(日)「ニノさん」では、出川哲朗さんが登場しました。横浜の飯-1グランプリ、点心部門をご紹介します。
山東(さんとう)
横浜にある「山東(さんとう)」は、中国の家庭料理のお店です。中華街で初めてビブグルマンに掲載されました。
ぷっくりと大きな水餃子が人気です。
先日のニノさん、中華街グルメの天心部門1位を取った山東の水餃子。食べたいけど今の時期中華街出歩くのは…?と自粛して、Uber eatsで持ってきてもらった🚲
食べながらレコ大の嵐を待機!
ココナッツダレ美味しい〜💕
ちなみに3位の菜香新館は大野くんのセカムズのランチシーンで使われてるお店😊 pic.twitter.com/yGF1LjmNqK— Rocky9 (@bluesbluesfive) December 30, 2020
水餃子
「水餃子」は、赤身と脂身が絶妙なブタの肩ロースを使っています。ミンチにしてニラとよく混ぜます。
少し厚めの皮で包みこんだら、ていねいに茹でます。特製のココナツダレをつけて食べます。
特製ダレは、ココナツ・ラー油・しょう油などを合わせています。10コ入りのお値段は、770円(税込み)です!
今日のお昼は横浜中華街の山東さんで、わーちゃん餃子。
焼餃子に水餃子!
美味しいですね。 pic.twitter.com/YFy2SHWAiB— コズモジェーナイン (@cozmoj9) December 30, 2020
横浜中華街グルメを探せ!
神奈川・横浜の中華街には350以上の店舗があります。若い世代にも大人気の街です。
点心・炒飯・麺の大人気の部門から人気店を紹介しました。
点心部門では、山東(さんとう)の「水餃子」は第1位に選ばれました。
(記事内の画像出典:食べログ)
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