【ニノさん】浅草にあるMISOJYUの「豆乳とホタテのとろーりみそポタージュ」

ニノさん

東京都台東区にある「MISOJYU」は、創作味噌汁の専門店です。

6月6日（日）「ニノさん」では、有村架純さんが登場しました。今一番気になる食べ物・みそ汁をご紹介します。

  1. MISOJYU
  2. まるごとトマトとほろほろ牛スネのみそポトフ
  3. ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁
  4. 豆乳とホタテのとろーりみそポタージュ

MISOJYU

浅草にある「MISOJYU」は、創作味噌汁の専門店です。ちょった変わったみそ汁が人気のお店です。

まるごとトマトとほろほろ牛スネのみそポトフ

「まるごとトマトとほろほろ牛スネのみそポトフ」は、カツオと昆布の出汁が効いたみそ汁で。具材は、じゃがいもと玉ねぎを入れます。

ホロホロになるまで煮込んだ牛スネ肉を入れたら、トマトを丸ごとのせます。お値段は、968円（税込み）です！

最初はそのまま食べてから、トマトを崩すことで酸味と甘みが広がり洋風に変わります。

ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁

「ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁」は、ごろっと入ったごぼうやにんじんと角煮が入っています。

角煮のうま味があるみそ汁です。お値段は、968円（税込み）です！一番人気メニューです。

豆乳とホタテのとろーりみそポタージュ

「豆乳とホタテのとろーりみそポタージュ」は、カツオと昆布ダシに豆乳と生クリームを入れています。

白みそを入れてまろやかにしています。具材は里芋やキャベツを入れています。

仕上げにトビコと柚子みそをあえたホタテの入れたら完成です。お値段は、968円（税込み）です！



（記事内の画像出典：食べログ）

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