東京都渋谷区にある「バルバッコア」は、ブラジル料理店です。
3月6日（土）「人生最高レストラン」では、内田篤人さんが登場しました。苦い思い出が蘇るシュラスコを紹介します！
バルバッコア
表参道にある「バルバッコア」は、ブラジル料理のお店です。1994年創業の本場ブラジルのシュラスコが食べられる人気店です。
内田さんは、ケガで一時帰国したときによく行きました。
シュラスコ
「シュラスコ」は、塩で味つけして900℃の高温で焼き上げています。テーブルの前まできてスライスしてくれます。
岩塩のみで焼き上げた肉の塊は食べごたえあります。
店内の中央には、フレッシュベジタブルやデリなど40種類以上あるサラダバーも人気があります。
初めてのシュラスコ
美味しかった🤩🍖#バルバッコア#シュラスコ#肉#グルメ#Barbacoa pic.twitter.com/aQ4rhziORo
— ミント@趣味垢 (@minto_choco8989) March 3, 2021
内田篤人
内田篤人さんは、2010年鹿島アントラーズからドイツの名門FCシャルケ04へ移籍します。
海外移籍後、日本代表に選ばれます。2014年にはドイツの試合中に右膝裏の腱を損傷してしまいます。
治療のため日本に一時帰国します。その病院の近くにあったお店によく行きました。
リハビリに励み5月にはブラジルW杯日本代表メンバーに選ばれます。膝のケガを抱えながら戦い続けました。
2018年に鹿島アントラーズ復帰します。2020年には、惜しまれながらも現役を引退しました。
（記事内画像出典：食べログ）
コメント