東京の千代田区にある「鈴政（すずまさ）」は、寿司店です。
11月9日（土）「人生最高のレストラン」では、清塚信也さんが登場しました。家族でよく行くお店を紹介します！
鈴政（すずまさ）
麹町にある「鈴政（すずまさ）」は、駅から歩いて2分にある寿司店です。お店に入ると細長いカウンターがあります。
大将の佐藤英俊さんが鮨を握っています。
食べログページはこちらから⇨「鈴政（すずまさ）」
人生最高レストラン 寿司・ノドグロ
清塚信也さん行きつけ 麹町『鈴政』のお店はどこ？メニューを紹介 2019/11/9放送#人生最高レストラン #清塚信也 https://t.co/iE41ge60Rv pic.twitter.com/PWE3kPMRCC— Activi TV (@ActiviTV) November 9, 2019
バフンうにの握り
「バフンうにの握り」は、シャリと北海道産バフンウニを握ります。ウニの上には、ハワイ産の塩を散らしています。
柔らかい握りは、そのまま手渡しされます。
今日も麹町、鈴政で旨い寿司。ご馳走さまでした！ pic.twitter.com/mZcRPz1vqM
— 斉藤 淳 (@junsaito0529) May 9, 2019
のどぐろの塩焼き
「のどぐろの塩焼き」は、山形県庄内産ののどぐろを使っています。丸ごと1匹を遠火でじっくり焼き上げます。
今日は年に一度のﾀﾞﾓ一族の忘年会だったﾀﾞﾓｫ☆
東京千代田区麹町にある寿司屋の「鈴政」さんに行きました♪(^^) pic.twitter.com/yaGzwRUrgn— ﾀﾞﾓ・ﾀﾞﾓ子【公式】 (@damodamoko) December 15, 2018
清塚信也
清塚信也さんは、クラシックピアニストです。日本人男性ピアニストとしては、史上初の日本武道館の単独公演をしました。
小学生のときからピアノの12時間の練習をさせられました。ピアノコンクールの前日は、トマトシューを作ってくれました。
清塚さんにとってのは、苦い思い出のメニューになってしまいます。
コンクールに落ちてしまうと待っている食事は、ご飯に水だけをかけた水道水ご飯です。
（記事内の画像出典：食べログ）
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