新潟県上越市にある「藤作 別館」は、日本料理店です。
12月12日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、吉高由里子さんと松下洸平さんが登場しました。上越市のグルメを紹介します！
藤作 別館
上越にある「藤作 別館」は、創業116年の日本料理店です。地元の方が特別な日に訪れる人気店です。
海の幸は、毎朝市場で目利きをして仕入れています。
さしみランチ
「さしみランチ」は、天ぷら・焼き鮭・煮物・南蛮漬けのセット。メインの刺身は、ブリ・鯛・アラ・アイナメのセットです。
天ぷらは、かぼちゃ・さつまいも・ししとう・イカを揚げています。煮物は上越産の里芋を使っています。
ご飯は上越産のコシヒカリの新米です。お値段は、1,650円（税込）です！
12月12日放送 #せっかくグルメ
【別館さしみランチ】1,650円『藤作 別館』
住所:新潟県上越市本町3-2-29#バナナマン #吉高由里子 #松下洸平 #最愛ドラマ#近藤春菜 #与田祐希 #乃木坂46 #新潟 #上越 #藤作別館 #別館さしみランチ #ブリ #アラ #アイナメ #イカ pic.twitter.com/Aq1D5FAoVm— 🍌公式🍌1/2(日)夕方5時〜せっかくグルメ新春4時間SP放送🎍 (@sekkaku_tbs) December 12, 2021
新潟県上越市
新潟県上越市は全国でも有名な米どころです。日本海の海の幸など食材の宝庫でもあります。
（記事内画像出典：食べログ）
コメント