ギャル曽根が行った店！四日市にある・餃子の新味覚の「焼き餃子＆元祖たかなめし」

バナナマンのせっかくグルメ‼

三重県四日市市にある「餃子の新味覚」は、餃子の専門店です。

5月8日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、ギャル曽根さんが四日市グルメを紹介します！

  1. 餃子の新味覚
    1. 焼き餃子
    2. 元祖たかなめし

餃子の新味覚

久保田にある「餃子の新味覚」は、創業67年の餃子のお店です。地元の人で賑わう人気店では、熱々の餃子に牛乳を飲むのが定番です。

餃子の餡に使うキャベツ・ニラ・たまねぎなどの野菜は季節によって産地を変えています。

焼き餃子

「焼き餃子」は、酢醤油と辛みが効いた特製刻みにんにくと一緒に頂きます。餃子の上にのせるようにします。

ニンニクのパンチが牛乳でまろやかになります。大ぶりの餃子が8コセットです。お値段は、420円（税込み）です！

元祖たかなめし

「元祖たかなめし」は、自家製の高菜漬けを使っています。創業当時からの製法で塩と赤唐辛子で漬けこんだ高菜漬けは絶品です。

シャキシャキのたけのこと高菜漬けを炒め合わせます。熱々の熊本県産のごはんと混ぜます。仕上げに錦糸卵とガリをのせたら完成です。

たかなめしは阿蘇に古くから伝わる家庭料理です。お店で提供したのは、あそ路が初めてです。お値段は、580円（税込み）です！



（記事内画像出典：食べログ）

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