バナナマン日村が行った店!倉敷にある・ベトコンラーメンの「国士無双(こくしむそう)」

バナナマンのせっかくグルメ‼

岡山県倉敷市にある「ベトコンラーメン」は、ラーメン店です。

10月9日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが旭川グルメを紹介します!

ベトコンラーメン

帯高にある「ベトコンラーメン」は、創業39年のラーメン店です。連日行列ができるほど人気のあるお店です。

ベトコンラーメンとは、食べたらベストコンディションになれるよう願いをこめてつけています。

愛知で修業をした先代が地元でも食べられるように倉敷でオープンしました。

国士無双(こくしむそう)

「国士無双(こくしむそう)」は、鶏・豚骨・数種類の香味野菜を入れたダブルスープを使っています。

特製のしょう油ダレとスープを合わせます。麺は特注の中細麺、豚バラ・スライスニンニク・もやし・ニラを炒めます。

しょう油や酒で味つけしたら、一味唐辛子を入れます。きゃえつ・白菜・ネギ・たけのこなど約400gの野菜を炒めます。

スープと麺、具材をのせます。最後にとろとろに煮込んだニンニクを野菜の上にのせます。お値段は、950円(税込み)です!

麺は小麦の風味を感じられます。スープは野菜の甘みを感じ、トロトロのニンニクがアクセントになっています。

鶏から揚げ

「鶏から揚げ」は、国産の鶏もも肉を300g使っています。80個の卵としょう油などで味つけした衣につけて、高温の油で揚げます。

ふわっとした衣が自慢の唐揚げです。お値段は、950円(税込み)です!

岡山県倉敷市

岡山県倉敷市にある『ブラジリアンパーク鷲羽山ハイランド』は、開園51年を迎えます。地元で大人気の遊園地では本場のブラジリアンダンスを見ることができます。

人気アトラクション・スカイサイクルは、地上16mビル4階分の高さを空中サイクリングできます。瀬戸大橋や景色を楽しむことができます。

(記事内画像出典:食べログ

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