バナナマン日村が行った店!札幌にある・創業18年の古民家食堂「夜空のジンギスカン」

バナナマンのせっかくグルメ‼

北海道札幌市にある「夜空のジンギスカン」は、古民家食堂です。

1月2日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが北海道グルメを紹介します!

夜空のジンギスカン

中央区にある「夜空のジンギスカン」は、創業18年のジンギスカン店です。すすき野の夜空を見ながら食事ができる人気店です。

塩もみジンギスカン

「塩もみジンギスカン」は、自家製の塩ダレで下味をつけて煮kのうま味を閉じ込めています。鉄板に野菜の後で肉jを焼きます。

肉の縁が白くなったらひっくり返します。お肉は手切りで筋を取り、柔らかく仕上げています。

甘辛い自家製醤油ダレ・味噌ダレ・塩の3種類が用意されています。お値段は、860円(税込み)です!

北海道札幌市

北海道札幌市は、日本を代表する名物グルメの宝庫です。ラーメン・ジンギスカン・スープカレーなどが有名です。

『札幌市時計台』は、歴史的建造物として重要文化財に指定されています。『さっぽろテレビ塔』は、大通公園にあるテレビ塔です。

(記事内画像出典:食べログ

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