バナナマン日村が行った店！青森にある・みなと食堂の「ヒラメの漬け丼 せんべい汁セット」

バナナマンのせっかくグルメ‼

青森県八戸市にある「みなと食堂」は、食事処です。

6月26日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが青森グルメを紹介します！

  1. みなと食堂
    1. ヒラメの漬け丼 せんべい汁セット
  2. 青森県八戸市

みなと食堂

湊町久保にある「みなと食堂」は、創業18年の人気店です。八戸近海の朝どれ鮮魚を使ったメニューが並びます。

マグロやつぶ貝などの海鮮丼、生うにとイカの丼、大ぶりの帆立といくらがのったほたて丼など人気があります。

ヒラメの漬け丼 せんべい汁セット

「ヒラメの漬け丼 」は、八戸産の天然ヒラメを使っています。脂のりがよく弾力のある身が特徴です。

ヒラメには自家製ニンニク醤油ダレをかけて漬け込みます。ご飯の上にヒラメと卵黄をのせたら出来上がりです。

長芋とめかぶとキャベツのつけ合わせがセットになっています。ヒラメの漬け丼にのせて一緒に頂きます。

「せんべい汁」は、醤油ベースのスープに野菜・南部せんべいなどを入れて煮込んだ八戸の郷土料理です。お値段は、1,400円（税込み）です！

青森県八戸市

青森県八戸市は、太平洋に面し日本有数の水揚げ量を誇る港町です。『館花岸壁朝市』は、日本最大級の朝市です。

（記事内画像出典：食べログ）

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