【ニノさん】板橋にある・あさひ町内会の「味噌らーめん」

ニノさん

東京都板橋区にある「あさひ町内会」は、ラーメン店です。

11月21日(日)「ニノさん」では、仲村トオルさんが登場しました。今一番気になる食べ物ラーメンを紹介します。

あさひ町内会

板橋にある「あさひ町内会」は、ラーメン店です。板橋区役所から歩いて5分のところにあります。

札幌みそラーメンの名店で修業して店主が昨年2月にオープン。ラーメン大賞で新人賞を受賞したことがあります。

味噌らーめん

「味噌らーめん」は、とんこつと3種類の魚介を入れたスープを使っています。

7時間煮込むことで、とんこつのパンチに魚介のコクが混ざり味に深みが出ています。

本場札幌から取り寄せる短めの中太ちぢれ麺、濃厚なみそスープとよく絡みます。お値段は、850円(税込み)です!

チャーシューは肉質がしっかりとして、ホロっと崩れるくらい柔らかい仕上がり。多い日には230杯売れる人気ラーメンです。



(記事内画像出典:食べログ

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