東京都渋谷区にある「ポークビンダルー食べる副大統領」は、スパイスカレーのお店です。
3月28日(日)「ニノさん」では、竹中直人さんが登場しました。今一番気になるスパイスカレーをご紹介します。
ポークビンダルー食べる副大統領
宇田川町にある「ポークビンダルー食べる副大統領」は、スパイスカレー店です。
カウンター6席だけの小さな店には食通が集まります。ミシュランガイド東京2021のビブグルマンとして選ばれたカレーです。
渋谷@ポークビンダルーを食べる副大統領
メニューはポークビンダルー1品のみ。カウンター(7席)着席で自動注文。トッピング(今週は炙り豚の角煮)の有無は店主が一人づつ聞いてくれる。カウンターには、パパドとゆで卵(1個目無料)が置かれてる。ゆで卵の殻は専用のビニール袋に入れるのがルールだよ😊 pic.twitter.com/vjl2aE0Ytx— たかし@Curry Happy Life♪ (@TV0039) August 23, 2019
ポークビンダルー
「ポークビンダルー」は、1日50食限定のメニューです。
カイエンペッパー・ブラックペッパー・クミンシード・シナモンのスパイスを弱火で煮込みオイルに染み込ませます。
最後にカレールーに投入することでスパイスの香りを出しています。クリーミーさとスパイシーさが味わえます。
お値段は、1,000円(税込み)です!
ポークビンダルー食べる副大統領@渋谷
ポークビンダルー
メニューは一択、ポークビンダルーだけの個性的な専門店🍛本格スパイス感と酸味がクセになる味👍豚肉は柔らか、ソルティヨーグルトソースなど四種の卓上スパイスによる味変も食べ飽きない pic.twitter.com/Fl701Ro8GV— Mascara Condor (@Mascara_condor) June 17, 2019
(記事内の画像出典:食べログ)
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