小泉孝太郎の行きつけ！横須賀にある・かねよ食堂の「海の幸前菜盛り合わせ」

神奈川県横須賀市にある「かねよ食堂」は、地魚料理のお店です。

1月9日（日）「ニノさん」では、小泉孝太郎さんが登場しました。今一番気になる名水を使った絶品そばを紹介します。

かねよ食堂

横須賀にある「かねよ食堂」は、小さな砂浜に隣接した地魚料理のお店です。

店主のジョーさんは、元々は漁師小屋として使われた建物をリノベーションしています。店内は木をふんだんに使い落ち着いた雰囲気があります。

テラス席では海を見つめながら大パノラマを楽しむこともできます。

「自家製若布の佃煮ときのこのピザ」は、ジョンさんが自らとったわかめを佃煮にしてたっぷりと塗っています。

しめじ・チーズをのせてオーブンで6分焼きます。佃煮と塩気とチーズの濃厚な香りがそれぞれを引き立て合います。お値段は、1,375円（税込み）です！

「海の幸前菜盛り合わせ」は、上品な甘みがあるチダイには酢みそを合わせます。高級なたこには、刻んだわさびとオリーブオイルのソース。

その時の旬の地魚を盛り合わせるため、何がでてくるのか楽しみもあります。お値段は、1,650円（税込み）です！

ニノさんで孝太郎さんが紹介してた「かねよ食堂」ってZEROで翔さんと対談したお店だね😊
確かに雰囲気がステキなお店だったー🏖️ https://t.co/5iXj07CYTU

— ma👻chan (@machanblue) January 9, 2022

（記事内画像出典：食べログ）