【ニノさん】白金にある・CASA DE GAZTA（カーサデガスタ）の「ゲタリアイス」

ニノさん

東京都港区にある「CASA DE GAZTA（カーサデガスタ）」は、チーズスイーツ専門店です。

1月23日（日）「ニノさん」では、三宅健さんが登場しました。今一番気になる食べ物おいしいチーズ料理を紹介します。

CASA DE GAZTA（カーサデガスタ）

白金にある「CASA DE GAZTA（カーサデガスタ）」は、2021年にオープンしたチーズスイーツのお店です。

バスクチーズケーキの火付け約シェフが作るミシュラン星つき「Elkano」のチーズアイスが人気です。

ゲタリアイス

「ゲタリアイス」は、フロマージュブランなど様々なチーズを合わせて機械で急速冷凍します。

スペインの星つきレストランのチーズアイスを再現しました。ホーローコーティングされたスプーンで頂きます。お値段は、800円（税込み）です！

シェフがヨーロッパで食べたモノの中で衝撃的に美味しかったチーズアイス、生クリームとアイスの間くらいの食感を楽しめます。



（記事内画像出典：食べログ）

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