バナナマン日村が行った店！姫路にある・インデアンの「ヤサイビーフカレー」

バナナマンのせっかくグルメ‼

兵庫県姫路市にある「インデアン」は、カレー専門店です。

2月27日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが姫路グルメを紹介します！

  1. インデアン
    1. ヤサイビーフカレー

インデアン

安田にある「インデアン」は、創業39年のカレー専門店です。ここでしか味わえない、地元の人に愛される名店です。

ポパイカレー・キノコカレーなど14種類のメニューが揃っています。

ヤサイビーフカレー

「ヤサイビーフカレー」は、豚骨・鶏ガラ・キャベツ・タマネギなど鍋に入れます。さらにジャガイモなどの野菜をミキサーにかけ加えます。

3時間じっくり煮込み、こしたらスープが完成します。スパイシーな自家製ルーを加えて2時間煮込みます。

牛肩バラ肉を赤ワインで炒めて、カレー鍋に入れます。トロトロになるまで2時間煮込みコクを出します。冷蔵庫で4日間寝かせます。

キャベツ・タマネギ・もやしを炒めて、ご飯の隣にのせます。その上にカレーをかけたら出来上がりです。お値段は、1,100円（税込）です！



（記事内画像出典：食べログ）

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