ギャル曽根が行った店!阿蘇にある・ヒバリグリルの「あか牛ハンバーグ」

バナナマンのせっかくグルメ‼

熊本県阿蘇市にある「ヒバリグリル」は、レストランです。

5月8日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、ギャル曽根さんが阿蘇グルメを紹介します!

ヒバリグリル

一の宮町中通にある「ヒバリグリル」は、レストランです。お店の隣にある・ひばり工房では九州産の豚肉や牛肉の加工品を販売しています。

レストランでは、工房で作ったベーコンやウインナーを使ったメニューが並びます。テラス席では阿蘇山を見ながら食事ができます。

あか牛ハンバーグ

「あか牛ハンバーグ」は、あか牛100%のミンチ肉を使っています。超粗挽きにして肉肉しさ・歯ごたえを生み出しています。

熱々の鉄板で焼いたら、フタをして3分ほど蒸し焼きにします。肉汁と閉じ込めてジューシーに仕上げます。

ハンバーグに合わせるのは、3時間煮込んだ特製デミグラスソースです。たっぷりかけたら出来上がりです。お値段は、1,800円(税込み)です!

(記事内画像出典:食べログ

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