バナナマン日村におすすめ店！千葉にある・讃岐饂飩まるはの「肉汁つけうどん」

バナナマンのせっかくグルメ‼

千葉県船橋市にある「讃岐饂飩まるは」は、さぬきうどん専門店です。

3月20日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが千葉グルメを紹介します！

  1. 讃岐饂飩まるは
    1. 肉汁つけうどん
    2. さぬき天盛り
  2. 千葉県船橋市

讃岐饂飩まるは

上山町にある「讃岐饂飩まるは」は、創業12年のさぬきうどんのお店です。店主の羽佐間さんは、本場香川で修業しました。

ぶっかけかしわ天やかまたまうどん、かけかきあげなど船橋の人の心をつかむメニューが並びます。

肉汁つけうどん

「肉汁つけうどん」は、香川県産のいりこを使って出汁を取ります。いりこ出汁と甘口のしょう油ベースのかえしを合わせます。

油揚げ・エリンギ・国産の豚バラ肉を加え煮込みます。最後に刻みねぎを入れたらつけダレの完成です。

自家製うどんは、冷水で絞めることで強靭なコシが生まれます。お値段は、930円（税込み）です！

さぬき天盛り

「さぬき天盛り」は、半熟卵の天ぷらとちくわを丸ごと1本揚げた天ぷらのセットです。お値段は、380円（税込み）です！

千葉県船橋市

千葉県船橋市は、飲食店の数が千葉県でトップクラスです。味わいのある店が軒を連ねる隠れたグルメタウンです。

（記事内画像出典：食べログ）

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