藤原竜也と石丸幹二が行った店!茅ヶ崎にある・MOKICHI FOODS GARDENの「チチニエッリ」

バナナマンのせっかくグルメ‼

神奈川県茅ケ崎市にある「MOKICHI FOODS GARDEN」は、寿司店です。

3月20日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、藤原竜也さんと石丸幹二さんが茅ヶ崎グルメを紹介します!

MOKICHI FOODS GARDEN

元町にある「MOKICHI FOODS GARDEN」は、創業17年のイタリアンのお店です。モダンでオシャレな雰囲気が漂う店内は広々としています。

牛ステーキ・海の幸のペスカトーレ・特製ミートソースなど地元食材にこだわったメニューが並びます。お客さんの7割が女性の人気店です。

チチニエッリ

「チチニエッリ」は、イタリア産小麦を使った自家製生地を使っています。長時間熟成させて、しっとりモチモチに仕上げています。

自家製トマトソース・ハーブ&にんにくで香りをつけ、湘南産のしらすをたっぷりのせます。茅ヶ崎産のトマト・粉チーズをのせて焼き上げます。

こんがりと焼いたら出来上がりです。チチリエッリとは、イタリア語で小魚という意味があります。本場イタリアでは定番メニューです。お値段は、1,700円(税込み)です!

神奈川県茅ケ崎市

神奈川県茅ケ崎市は、サーファーの聖地として知られています。海風漂うキレイな町並みで人気の港街です。相模湾で獲れる新鮮な海の幸が豊富です。

(記事内画像出典:食べログ

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