バナナマンの長野グルメ!カスターニエの「チキンボックス」

バナナマンのせっかくグルメ‼

長野県北佐久郡にある「カスターニエ」は、ローストチキンの専門店です。

7月18日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが軽井沢グルメを紹介します!

カスターニエ

軽井沢にある「カスターニエ」は、創業39年のローストチキンの専門店です。

チキンボックス

「チキンボックスは、秘伝の特製スパイスでチキンを丸ごと漬け込んでいます。

低温で2時間焼くことでうま味を閉じ込めています。半身に切り分けたら、ジャガイモなど7種類の野菜の上にのせます。

高温のスチームオーブンで焼き上げます。表面を香ばしく20分焼くと皮がパリパリのローストチキンが出来ます。

チキンと野菜たっぷりのチキンボックスです。お値段は、2,300円です!マスタードソースがセットです。



(記事内画像出典:食べログ

コメント