関口メンディーが行った店!山口にある・レストハウス レモンの「ハンバーグ」

バナナマンのせっかくグルメ‼

山口県岩国市にある「レストハウス レモン」は、洋食店です。

6月26日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、関口メンディーさんが登場しました。岩国グルメを紹介します!

レストハウス レモン

玖珂町久門給にある「レストハウス レモン」は、創業30年地元のお客さんで賑わう洋食屋さんです。

ドリアやエビフライ定食など定番メニューが並びます。そんな中でもお客さんの8割が注文するのがハンバーグです。

ハンバーグ

「ハンバーグは、赤身と脂をオリジナルブレンドした高森牛100%のひき肉を使っています。玉ねぎと6種類のスパイスを入れて形成します。

鉄板の上で表面を焼いたら、2分半蒸し焼きにします。蒸されたハンバーグはやわらか食感になります。

温めた鉄板にハンバーグを盛り付け、野菜を添えます。デミグラスソースをかけたら出来上がりです。お値段は、1,463円(税込み)です!

山口県岩国市

岩国市は、岩国城の城下町として栄えました。島と街をつなぐ日本三名橋のひとつ『錦帯橋』があり、観光地として知られています。

(記事内画像出典:食べログ

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