バナナマン日村が行った店!山形にあるおやつ屋さんの「どんどん焼き」

バナナマンのせっかくグルメ‼

山形県山形市にある「おやつ屋さん」は、どんどん焼きのお店です。

1月17日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、バナナマンの日村さんが登場しました。山形グルメを紹介します!

おやつ屋さん

城南町にある「おやつ屋さん」は、どんどん焼きのお店です。約90年前に屋台で売られ始めたのがきっかけになりました。

お店の奥にはイートインスペースがあります。山形のソウルフードは、太鼓をどんどん叩きながら売ったところから名前がつきました。

どんどん焼き

「どんどん焼きは、小麦粉・天かす・紅ショウガなどを合わせた生地を鉄板で焼きます。

のり・魚肉ソーセージをのせて、ひっくり返します。2本の箸をはさみ丸めて行きます。

オリジナル甘辛ソースをかけたら出来上がりです。お値段は、220円(税込です!



(記事内の画像出典:食べログ)

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