バナナマンの町中華グルメ!神保町にある成光(なりみつ)の「マーボー丼」

バナナマンの早起きせっかくグルメ

東京都千代田区にある「成光(なりみつ)は、町中華のお店です。

8月29日(日)「バナナマンの早起きせっかくグルメ」では、魅力的な町中華をお届け!松林少女グルメを紹介します!

成光(なりみつ)

神保町にある「成光(なりみつ)」は、創業66年の町中華のお店です。

3代目ご主人・花田高広さんは、50種類以上のメニューを作り出します。

マーボー丼

「マーボー丼」は、挽き肉を酒・4種の醤・中華スープなどで炒め絹ごし豆腐を入れます。

水溶き片栗粉でとろみを加えて、ご飯の上に盛り付けます。人気ナンバー1メニューのお値段は、720円(税込)です!

チャーハン

「チャーハン」は、ラードで卵とご飯を炒めます。ネギ・豚バラチャーシューを入れて混ぜ合わせます。

チャーシューたっぷりのチャーハンは、2番目に人気があります。お値段は、720円(税込)です!

ニラレバいため

「ニラレバいため」は、国産の豚レバーを炒めます。大量のもやしとニラを入れて強火で一気に炒めます。

3番目に人気があります。お値段は、770円(税込)です!

ラーメン

「ラーメン」は、鶏ガラ・ナンコツ・かつお節・昆布・しいたけでダシをとった中華スープを使っています。

しょう油ダレに中華スープを入れて、麺を入れます。メンマ・ほうれん草・豚チャーシューをトッピング。

しょう油味のラーメンは、4番目に人気があります。お値段は、550円(税込)です!



(記事内画像出典:食べログ

コメント