東京都目黒区にある「オステリア・ヴォーノ」は、イタリアン店です。
7月6日（火）の「火曜サプライズ」では、唐沢寿明さんと増田貴久が登場しました。
ヒロミプレゼンツ、イケてるオヤジの大人ツアーを紹介します！
オステリア・ヴォーノ
東山にある「オステリア・ヴォーノ」は、イタリアンの店です。池尻大橋駅から歩いて1分のところにあります。
オーナーシェフは島田正さん。27年前のオープン以来、毎年南イタリアに行き本場の料理を学んでいます。
唐沢さんは、家族や友人と20年以上通い続けています。俳優・小野武彦さんに紹介して頂きました。
カラスミのスパゲッティ
「カラスミのスパゲッティ」は、サルデーニャ産のカラスミを使っています。
唐沢さんはカラスミを3倍にして注文します。お値段は、3,400円です！（ノーマルは1,738円）
イタリア旅行に行った時は、毎日カラスミをつまみにワインを飲みました。それぐらいカラスミが好きです。
牛ハラミのアヒージョ
「牛ハラミのアヒージョ」は、牛ハラミはオリーブオイルで煮込んでいます。お値段は、1,430円です！
唐沢さんは奥様とよくスペインに行きます。シェフがスペインのおすすめのお店を紹介しました。
その1つの店で食べた料理に感動します。再現したレシピが牛ハラミのアヒージョです。
（4月10日）#池尻大橋ランチ オステリア・ヴォーノへ行ってきました🌸 @osteriabuono 入店するとBGMにTHE BOOMを流してくださいました✨私は網エビとキャベツのスパゲッティをいただきました😊オリーブオイル、にんにく、唐辛子、網エビの塩味が春キャベツの甘みを引き立てていて美味しい！ pic.twitter.com/VeDsCU4QNL
— しろ.LOVIBE (@sirolovibe) April 11, 2019
（記事内画像出典：食べログ）
コメント