【まんぷく】103回あらすじと視聴率！麺ができない萬平の苦しみと信じる福子の強さ

萬平（長谷川博己）は、麺作りに没頭していた。小麦粉の種類を変える、生地を寝かせる時間を変える。1ヶ月後、やっと完成した。

第103回、麺が作れない苦しみの中で萬平は酒に逃げてしまう。苦労するから、いいモノができる福子は信じていた。

朝ドラ「まんぷく」103回視聴率

第18週「完成はもうすぐ⁉」第103回が2月2日土曜日に放送されました。気になる視聴率は、20.6％でした！

昭和13年（1938）の大阪が舞台、インスタントラーメンを生み出した日清食品の安藤百福と妻・仁子の半生をモデルにしています。

朝ドラ「まんぷく」103回あらすじ（2/2）

萬平のラーメンが麺になった

ラーメンの麺を作るためには、塩やかん水に適量があった。ギリギリの分量でスープを練り込んだら、ラーメンの麺ができた。

さっそく麺を茹でるぞ。丼を用意してくれ。

福子（安藤サクラ）には、麺を茹でようとしている萬平のに疑問を持った。

とにかく、やってみよう。

萬平は、お湯で麺をゆでてしまう。茹でた麺を丼に入れる。そして、お湯をかけることにする。

麺だ。でも、まったくコシがないし味も抜けている。

福子は、麺になっただけで前進したと言った。完成には、近づいている。そう信じようとした。

別の方法を考えて見よう。

麺は、茹でなければいけない。味がぬけないようにするには、スープで茹でるといいのでは？

味がしない。やっぱりスープでゆでても、麺に染み込んだ味はチャッチャしたときに抜けてしまうんだ。

きっとできる！福子の信じる気持ち

「パーラー白薔薇」では、岡（中尾明慶）・森元（毎熊克哉）・神部（瀬戸康史）が来ていた。

萬平さんが作った麺は、まずかったって。

鈴（松坂慶子）は、萬平の作ったラーメンの話を神部にしていた。お湯をかけるだけで出来るラーメン、森元は今でもよく分からないでいた。

久々のライスカレーや。ホンマは、家に帰りづらいんや俺は。

忠彦（要潤）のモデルは、克子（松下奈緒）に挑発的だった。あのモデルを家に入れないで欲しい。克子は、忠彦を怒っていた。

私より、萬平おじちゃんが気になるんでしょ？

タカ（岸井ゆきの）も機嫌が悪かった。妊娠している女は、情緒不安定になってしまう。しのぶ（牧瀬里穂）は、よく知っていた。

萬平さん、お酒を飲んでらっしゃるんですか？

萬平は、先がみえずに酒に逃げていた。新しいモノを生み出す苦しみは、萬平が一番よく分かってる。

一歩一歩、ときには戻って一歩。そやって今までも苦労してきたからこそ、ええものんが出来てきたんやありませんか？

萬平は、日本一のラーメン屋になる。福子は、そう信じていた。

スープを練り込んだのが間違っていた。全部やめだ、根本から考え直す。

2月4日（月）からは、第19週「10歩も20歩も前進です！」が放送スタート！萬平は、天ぷらに目を付ける。森本は、吉乃に一目惚れをしてしまう。

朝ドラ「まんぷく」103回感想

まさに苦楽を共にした一生の仲間いうヤツやね。この３人以外のみんなも、放映されてないだけできっと今でもそれぞれの場所で頑張ってて、その胸の奥には萬平さんの姿があるんやと思うよ。#まんぷく #朝ドラ #塩軍団 #塩軍団10年後 https://t.co/9KSsc1YT2O

— メイド猫アクア (@gattina_acqua) 2019年2月1日

予告ではこんなにグッダグダ甘え萬平さんをアップで見せてくれてたのに、本編ではめっちゃ引きだった！
理不尽な怒りを感じる！
（※全く理不尽なのは理解済） #まんぷく pic.twitter.com/Npkihtu1SQ

— ルルフ (@hervorruf) 2019年2月1日

そしていつのまにか鈴さんをおばあちゃん呼びするカンベ氏www それに律儀に反応する岡さんに突っ込む森本さん！あぁ〜〜塩軍団最高かよ！！他のメンツもお願いします！！！#まんぷく

— 沼の底の文月更紗 (@fuzuki_tender) 2019年2月1日

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