【ニノさん】飯-1グランプリ炒飯部門2位「福満園(ふくまんえん)・元祖黒チャーハン」

ニノさん

神奈川県横浜にある「福満園(ふくまんえん)」は、四川料理店です。

12月27日(日)「ニノさん」では、出川哲朗さんが登場しました。横浜の飯-1グランプリ、炒飯をご紹介します。

福満園(ふくまんえん)

横浜にある「福満園(ふくまんえん)」は、本場の四川料理のお店です。

中華街のグルメフェス・美食節では6度受賞しています。元祖黒チャーハンが人気があります。

元祖黒チャーハン

「元祖黒チャーハン」は、パラパラの卵チャーハンにチャーシューとハムを入れています。

味の決め手となるのは、上海たまり醤油です。少し甘くてあっさりしているのが特徴です。

炒めることで香りがたち、見た目が黒くなります。最後にネギをちらしたら出来上がりです。お値段は、990円(税込み)です!

シンプルで、どんなおかずにも合う人気メニューです!

横浜中華街グルメを探せ!

神奈川・横浜の中華街には350以上の店舗があります。若い世代にも大人気の街です。

点心・炒飯・麺の大人気の部門から人気店を紹介しました。

チャーハン部門では、福満園(ふくまんえん)の「元祖黒チャーハン」は第2位に選ばれました。

(記事内の画像出典:食べログ)

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