【ニノさん】横浜にあるウミガメ食堂の「ワンタン麺」

ニノさん

神奈川県横浜市にある「ウミガメ食堂」は、中華料理店です。

1月17日(日)「ニノさん」では、松下奈緒さんと松村北斗さんが登場しました。よだれが止まらないそそり飯ご紹介します。

ウミガメ食堂

茅ヶ崎中央にある「ウミガメ食堂」は、中華料理のお店です。ワンタン麺が人気です。

ワンタン麺

「ワンタン麺」は、こだわりの麺は特注の製麺機で1.1㎜の薄さにしています。2日間寝かせることでコシがでます。

スープは、トンコツと鶏からダシを取っています。6時間煮込んだら、しょう油ダレとネギ油を合わせます。

自家製ワンタンは、豚ひき肉・塩コショウ・ごま油・酒で味つけしています。薄皮で包んだら2分茹でます。

スープの上に極細麺・ワンタン・チャーシュー・極太メンマ・ネギをトッピングしたら出来上がりです。お値段は、850円(税込み)です!

ワンタンの中には、うま味がギッシリ入っています。

新企画「リアクションダービー」

新企画「リアクションダービー」では、リアクションの薄い芸人が美味しいグルメ映像を見てどちらを選ぶのか?

スパイス・ラー麺VSワンタン麺。宮下草彅の草彅さんは、ワンタン麺にリアクションしました。

(記事内の画像出典:食べログ)

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