東京都目黒区にある「栗歩(くりほ)」は、和栗モンブラン専門店です。
12月1日(火)「ノンストップ」では、浅田真央さんが登場しました。行きつけにしたいお店を紹介します!
栗歩(くりほ)
自由が丘「栗歩(くりほ)」は、和栗モンブランのお店です。自由が丘駅の南口からすぐのところにあります。
看板メニューは、「熟成無糖モンブラン」です。
saemiです。長野市にある和栗モンブラン専門店栗歩(くりほ)に行ってきました☺️モンブラン好きなら幸せな光景☺️☺️限定20食の熟成無糖モンブランが美味しかったです…!無糖とは思えない!!秋は良きです🌰#栗歩 #長野市 #モンブラン #食欲の秋 pic.twitter.com/FeLm6W7enS
— 白樺舞踊団 (@whitebirches_s) November 13, 2020
熟成無糖モンブラン
「熟成無糖モンブラン」は、45日間熟成させた石川県産能登の栗を使っています。
丁寧に熟成させて、温度にもこだわった栗のペーストは香ばしさと奥深い甘みがあります。
モンブランの土台は、スポンジ・マロンクリーム・メレンゲ・生クリーム・チョコクランチです。
テーブルには、土台を持ってきます。目の前で、特注のしぼり機で栗を絞ってくれます。お値段は、2,200円です!
1mm単位で調整した極細の栗ペーストは、舌の上でとろける食感です。
今、スイーツ業界をざわつかせている和栗モンブラン専門店『#栗歩』https://t.co/9NeZzJP86O
人気の「国産和栗モンブラン」は、繊細な栗ペーストの美しさだけでなく高さ10㎝を超えるボリューム感が最大の特徴。目の前で仕上げるムービージェニックな演出がたまらないよ!ぜひ食べてみて!#モンブラン pic.twitter.com/Yl2ioM1PCz— はなとも (@hanatomo84) November 5, 2020
浅田真央
浅田真央さんは、5歳からフィギアスケートを始めました。ジュニア時代から天才と呼ばれていました。
2005年には、15歳でグランプリファイナルで優勝します。世界選手権では優勝を飾り、全日本選手権では4連覇を達成しています。
2010年のバンクーバーオリンピックでは、銀メダルに輝きます。金メダルではなかった悔しさの残った大会でした。
2014年のソチオリンピックでは、ミスを連発してしまいます。フリーでは素晴らし演技を見せます。伝説のフリーと呼ばれました。
2017年には、引退をしました。今ではアイススケートショーに参加しています。
(記事内画像出典:食べログ)
コメント