千葉県山武市にある「金沢魚店」は、海鮮食堂です。
5月18日(火)「オモウマい店」では、どうしてもアジとイワシを食べて欲しい店主を紹介します。
金沢食堂
千葉にある「金沢魚店」は、海鮮食堂です。
店主の金澤政一さんは、料理に絶対の自信がある人。特にアジのタタキには、こだわりがあります。
政一さん自身は魚が苦手で、妻の洋子さんに味見をしてもらっています。
魚が食べられない人のためにエビ天重を用意しています。しかし、政一さんはエビ天重を注文する人は好きではありません。
アジタタキ定食
「アジタタキ定食」は、アジ・大葉・味噌・ショウガ・ニンニクを叩いています。お店の一番人気メニューです。
小鉢とみそ汁がセットになっています。お値段は、800円です!
イワシ天丼
「イワシ天丼」は、イワシを揚げてからご飯の上にのせて甘辛いタレをかけています。
小鉢とみそ汁がセットです。お値段は、600円です!
タップリAセット
「タップリAセット」は、アジとイワシの刺身が2種類とイワシ天丼のセットです。
小鉢とみそ汁がセットになっています。お値段は、1,600円です!
エビ天重
「エビ天重」は、大きなエビが3尾入っています。魚が嫌いな人のためにメニューにあります。
漬物とみそ汁のセットです。お値段は、900円です!
うわ〜美味しそう〜👏🏻千葉山武市の金沢魚店、わざわざ何かを言いにきてくれ優しいご主人にも会いに行きたい🤭#オモウマい店 pic.twitter.com/Z9BF7jGoy0
— ツイディお買い物サポート (@twidy_support) May 18, 2021
(記事内画像出典:食べログ)
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