【オモウマい店】日立にある・天海（てんかい）の「スーラータンメン」

オモウマい店

茨城県日立市にある「天海（てんかい）」は、中華料理店です。

7月20日（火）「オモウマい店」では、進化させたい中華料理店を紹介します。

天海（てんかい）

日立にある「天海（てんかい）」は、中華料理店です。

店主の原口真一さんは、プリンスホテルでシェフをした経験があります。進化させる中華を求めています。

お客さんからは、この辺の中華では一番と言われています。

スーラータンメン

「スーラータンメン」は、豆板醤ともやし1.5袋・ニラ1.5束を炒めます。そこへ鶏ガラスープと豚肉を入れます。

卵と香味油を入れてこってりと炒めます。器からこぼれるほど盛り付けたら出来上がりです。

食べきれない時は持ち帰り用の器を頂きます。お値段は、935円です！

黒げんこつ酢豚定食

「黒げんこつ酢豚定食」は、大きめな豚肉の塊が入っています。野菜と一緒に炒めて盛り付けています。

ご飯とスープがセットです。お値段は、1,078円です！


（記事内画像出典：食べログ）

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