竹内涼真と横浜流星が行った店!静岡にあるアーレス・コートの「ステーキ丼」

バナナマンのせっかくグルメ‼

静岡県沼津市にある「アーレス・コート」は、洋食店です。

8月28日(日)「バナナマンのせっかくグルメ」では、竹内涼真さんと横浜流星さんが静岡グルメを紹介します!

アーレス・コート

吉田町にある「アーレス・コート」は、創業36年の食堂です。

店主の小畑英男さんは、職人歴40年のベテランです。オムライスやビーフシチューなど、こだわり抜いた絶品洋食を作り出します。

ステーキ丼

「ステーキ丼」は、リブロース肉に塩コショウで下味をつけます。さっぱりとした味にするため、粉ワサビをふりかけます。

日本酒としょう油をブレンドした自家製ダレで焼きます。強火で一気に焼き、肉の旨みを閉じ込めます。

フライパンに残った肉汁とタレで淡路島産の玉ねぎを炒めます。秋田県産のコシヒカリの上に玉ねぎ・ステーキを盛り付けます。

サラダとスープがセットになっています。ステーキのタレが染み込んだご飯と一緒に頂きます。お値段は、1,200円(税込み)です!

静岡県沼津市

静岡県の東部にある沼津市は、駿河湾の恵みをうけて約1000種類以上の魚が水揚げされています。アジの干物は、日本有数の生産量があります。

波が穏やかで透明度が高い沼津は、マリンスポーツも人気があります。シュノーケリングやカヤックの体験もできます。

(記事内画像出典:食べログ

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