小栗旬と中村アンが行った店！土浦にある・火門拉麺（かもんラーメン）の「カレー餃子」

バナナマンのせっかくグルメ‼

茨城県土浦市にある「火門拉麺（かもんラーメン）」は、ラーメン店です。

10月10日（日）「バナナマンのせっかくグルメ」では、小栗旬さんと中村アンさんが土浦グルメを紹介します！

  1. 火門拉麺（かもんラーメン）
    1. 担々麺
    2. カレーヌードル
    3. カレー餃子
  2. 茨城県土浦市

火門拉麺（かもんラーメン）

土浦にある「火門拉麺（かもんラーメン）」は、創業20年のラーメン店です。

店主の斎藤さんは、スープや麺を作っています。こだわりの麺は、3種類の小麦粉をブレンドしています。

醤油らーめん・もやし味噌らーめん・タンタンメン、誰もが注文するのはカレー餃子です。

担々麺

「担々麺 黒」は、白ごまペーストに山椒や八角などの香辛料と黒ごまペーストを合わせています。

白ごまのクリーミーさと黒ごまのビターな味わいを混ぜたオリジナルのごまペーストを使っています。

鶏ガラ醤油出汁に特製ごまペーストを入れて煮立たせます。アッサリながら深いコクが生まれます。

自家製麺を合わせて、自家製チャーシュー・メンマ・ネギ・自家製ラー油をかけます。

こだわりの担々麺は濃厚で病みつきになる味わいです。お値段は、891円（税込）です！

カレーヌードル

「カレーヌードル」は、15種類のスパイスを混ぜた特製カレー粉を使っています。

鶏ガラ醤油出汁・白ごまペースト・特製カレー粉を合わせます。サッと煮立たせたらスープが完成！

自家製麺と自家製チャーシュー、味付け卵をのせます。お値段は、836円（税込）です！

カレー餃子

「カレー餃子」は、特製カレー粉を豚ひき肉・ニラ・キャベツなどと絡めています。

自家製の皮で具材を包み、強火で一気にカリカリに焼いています。お値段は、396円（税込）です！

酢でサッパリと食べるのがおすす、ほとんどのお客さんが注文する人気メニューです。

茨城県土浦市

茨城県土浦市には、全国で2場目に大きい湖・霞ヶ浦があります。紅葉の名所として知られる筑波山、豊かな自然に囲まれて歴史深い街でもあります。

（記事内画像出典：食べログ）

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